FAJTÁK: kékfrankos alapú field blend
TERMŐHELY: Tihany
EREDETVÉDELEM: Tihany OEM
ALKOHOL: 13%
BORKÉSZÍTÉS, STÍLUS:
Birtokvörösünk a vulkanikus Tihany-félszigetről. Tihany a Balaton-felvidék egyetlen termőhelyel, ahol a kékszőlő az úr. Nem véletlenül! A zegzúgos vulkáni kráterek különleges mikroklimája és az ásványokban gazdag bazalttufa morzsalékos termőtalaj jó egyensúlyú, gyümölcsös, sós lecsengésű vörösborokat ad.
‘TUFA’ félszigetválogatásunk egy Kékfrankos alapú field blend, amiben a fajták helyett Tihany karakterét helyezzük a középpontba. Nyíltkádas erjesztés, kézi csömöszölés, sok gyümölcs, lehelletnyi hordóval. Egy vilkanikus gyümölcsbomba.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.