Olaszrizling-válogatásunk a történelmi Slikker-dűlőből, amelyet a római kor óta folyamatosan művelnek és az ország legrégebbi szőlőket leíró dokumentuma, az 1079-es paloznaki Guden oklevél is megír. A dűlő híres vörös színű, hematitban gazdag vasas talajáról. Certifikált bio.